Plaque de mijotage électrique
Plaque lisse acier épaisseur 15 mm
Description du fourneau plaque de mijotage sur four ventilé électrique GN1/1 Gamme 700 Module 350 PPF70V7 Tecnoinox
• Construction tout inox
• 4 zones de chauffe indépendantes contrôlées par 4 régulateurs d’énergie avec position de fonctionnement en continu
• Chauffage par 4 résistances électriques à filament de tungstène fixées sous la plaque
• Thermostat avec limiteur de température : évite les surchauffes et se réarme automatiquement si besoin
• 4 témoins lumineux de fonctionnement
• Alimentation : 400/3/N/T

Soubassement four électrique :
• Four ventilé
• Régulation thermostatique de 60°C à 300°C
• Fonctionnement indépendant des résistances du haut (3) et du bas (2)
• Livré avec une grille chromée (capacité : 4)
• Pieds réglables en hauteur
• Version four + placard GN1/1 : placard livré sans grille et sans glissières
• Alimentation : 400/3/N/T

Caractéristiques techniques :
Dim. int. four : 570 x 515 x 300 mm
Plaque de mijotage : 8000 W
Puissance four : 5000 W
Puissance totale : 13000 W

Options et accessoires :
Elément de jonction pour finition entre 2 appareils Référence : 220585
Grille supplémentaire de four GN2/1 (650 x 530 mm) - Référence : 220585
Grille supplémentaire pour four grande largeur 880 x 620 mm - Référence : 220585