Entraînement par pignons
Chariot breveté totalement amovible
Emplacement assiette sous le chariot
Description du trancheur à pignons -  275 mm de diamètre - T275P
Ce trancheur à pignons de est équipé d’une lame en acier inoxydable anti-adhésive garantie 6 ans contre la corrosion conformément à la directive Rohs 2002/95. Il est bâti en aluminium anodisé avec traitement pour l’alimentation selon les directives communautaires en vigueur. Le chariot est breveté et totalement amovible, il coulisse sur des roulements en acier inoxydable sans huile. Il possède un système d'entraînement par pignons, un interrupteur de réarmement, un chariot équipé d’un protège mains, un affûteur intégré et une sécurité de non redémarrage. Alimentation 230 V.
Possibilité de placer une assiette sous le chariot pour récupérer directement les produits tranchés.

Adapté pour les bars, brasseries, sandwicheries, petite restauration