Fourneau Gaz avec plaque coupe-feu sur four Gaz
Brûleurs équipés de veilleuse et de sécurité par thermocouple
Dessus renforcé de 2mm monobloc
Coins arrondis
Brûleurs en fonte
Four statique avec régulation par thermostat de 100 à 300°C
Four acier inoxydable équipé de glissières chromées démontables permettant 3 niveaux d'espacement
Porte de four de 40mm d'épaisseur avec poignée isolée
Brûleurs du four micro-perforés en acier inoxydable
Allumage Piezo
Plaque coupe-feu de 22mm d'épaisseur en fonte
Températures différenciées en fonction des zones de cuisson de 200°C aux extrémités jusqu'à 500°C au centre
Brûleur frontal en fonte équipé d'un allumage Piezo, d'une veilleuse et d'une sécurité par thermocouple
Puissance totale : 37 kW
Puissance four : 7Kw
Puissance brûleurs : 4 x 6Kw
Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm
Four : Gaz