Atelier transformation

🔹 Une gamme complète pour la transformation et la préparation alimentaire

🔸 Matériel de cuisson : fourneaux, plaques et feux vifs

Assurez une cuisson parfaite et homogène de vos préparations grâce à des équipements professionnels robustes et performants.

➡ Nos équipements de cuisson :

✔ Fourneaux professionnels pour cuisines CHR et laboratoires de transformation,

✔ Plaques de cuisson et feux vifs pour une maîtrise parfaite de la température,

✔ Hottes professionnelles et systèmes de filtration pour un environnement sain.

🔸 Hachoirs, poussoirs et trancheuses pour la transformation des aliments

Transformez vos viandes, légumes et autres produits avec des équipements performants et hygiéniques, adaptés aux boucheries, traiteurs et ateliers de transformation artisanaux.

➡ Matériel disponible :

✔ Hachoirs professionnels pour une découpe précise et rapide,

✔ Poussoirs hydraulique pour une production efficace et homogène,

✔ Trancheuses adaptées aux besoins des métiers de bouche.

🔸 Préparation, conservation et aménagement : les essentiels pour un atelier fonctionnel

Dans un atelier de transformation, l’organisation, l’hygiène et la précision sont clés. OuiGloo vous propose tout le nécessaire pour préparer, stocker et structurer vos espaces de travail :

➡ Nos équipements spécialisés :
✔ Batteurs mélangeurs pour pâtes, crèmes et préparations homogènes,
✔ Pétrins à spirale ou à axe oblique pour un pétrissage rapide et efficace,
✔ Machines sous vide pour le conditionnement, la conservation ou la cuisson sous vide.

➡ Et pour l’aménagement de votre atelier :
✔ Tables de préparation en inox pour un espace propre et fonctionnel,
✔ Tables de découperobustes pour le travail des viandes, légumes ou poissons,
✔ Meubles de rangement pour une organisation claire et efficace,
✔ Meubles de soubassement pour gagner de la place sans sacrifier l’ergonomie.

🔸 Matériel pour pizzerias et restauration rapide

Équipez votre établissement avec des équipements spécifiques pour la préparation et la cuisson de pizzas et de plats à emporter.

➡ Nos équipements dédiés :

✔ Fours à pizza professionnels pour une cuisson rapide et homogène,
✔ Formeuse à pizza pour un étalage rapide, régulier et sans effort de vos pâtons, idéale pour gagner en temps et en précision.

🔹 Pourquoi choisir OuiGloo pour votre atelier de transformation alimentaire ?

✔ Matériel professionnel conçu pour les ateliers de transformation, circuits courts et magasins bio ✔ Fabrication française et européenne pour une qualité irréprochable ✔ Réseau d’installateurs frigoristes partenaires pour un accompagnement sur site ✔ Tarifs compétitifs et configurateurs en ligne pour un choix sur mesure ✔ Service client dédié et conseils personnalisés.

🔹 Besoin d’un devis ou d’un accompagnement personnalisé ?

Appelez-nous au 03 87 73 75 75 pour toute demande d’information ou un devis adapté à votre projet.

Avec OuiGloo, équipez votre atelier de transformation avec des équipements professionnels performants, durables et conformes aux normes !